डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बसंत पंचमी का त्योहार आने वाला है। इस दिन सभी लोग सरस्वती माता की पूजा करते हैं और उनका ध्यान करते हैं। इस दिन उनके लिए भोग भी लाया जाता है। कुछ लोग बाहर से मिठाई लाते हैं तो कुछ लोग घर पर ही बनाना प्रिफर करते हैं। अगर आप घर पर कुछ अच्छा बनाना चाहते हैं तो, आज हम आपके लिए टेस्टी और शानदार रसमलाई की रेसिपी लाए हैं। जिसको आप घर पर ही मार्केट जैसी रसमलाई बना सकती हैं। चलिए इसको बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।
रसमलाई बनाने के लिए सामग्री
छेना बॉल्स के लिए
गाय का दूध- 1 लीटर
सिरका – 2 बड़े चम्मच
रबडी के लिए
गाय का दूध- 1 लीटर
सूखे मेवे (कटे हुए)- 1/4 कप (वैकल्पिक)
चीनी – 1/2 कप
केसर – 1/4 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
खाद्य रंग – 1 चुटकी (वैकल्पिक)
वीडियो क्रेडिट- Kabita’s Kitchen
