
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हमारे देश में मेहानों के स्वागत में मुंह मीठा कराने का रिवाज है। इसलिए ज्यादातर लोगों के घरों में मिठाई अक्सर रखी ही रहती है। लेकिन कई बार ऐसा भी होता है कि मेहमान अचानक आ जाते हैं और घर में मिठाई भी खोत्म हो गई हो। अगर आपके साथ कभी ऐसा हो तो चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए मिठाई बनाने की एक बेहद आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इस मिठाई को बनाने के लिए जिन भी चीजों की जरूरत पड़ती है वो अधिकतर लोगों के घरों में होती ही है। तो चलिए जानते हैं मेहमानों के लिए लास्ट मोमेंट पर मिठाई बिनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है।
आसान मिठाई बनाने के लिए सामग्री
1/2 कप /60 ग्राम बारीक सूजी
1/2 कप /80 ग्राम मैदा 1/4 कप /60 ग्राम दही
1/4 कप /45 एमएल तेल
1 चम्मच /3 ग्राम बेकिंग पाउडर
तलने के लिए तेल
चीनी की चाशनी के लिए
1 कप चीनी
1 कप पानी
चुटकी भर केसर (ऑप्शनल)
क्रेडिट- Rita Arora Recipes