
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। इस साल बसंत पंचमी का त्योहार 2 फरवरी बेहद उत्साह से मनाया जाएगा। इस दिन मां सरस्वती की पूजा-अर्चना होती है। माता सरस्वती को बुद्धि की देवी माना जाता है। इस दिन लोगों के घरों में तरह-तरह की मिठाईयां बनती हैं। अगर आप भी इस बार कोई ऐसी मिठाई बनाने के बारे में सोच रहे हैं जो जल्दी बन जाए और खाने में भी स्वादिष्ट हो तो एक बार रसगुल्ला जरूर ट्राई करें। आज हम आपके लिए रसगुल्ला बनाने की सबसे आसान रेसिपी लेकर आए हैं। कई लोगों को ये शिकायत होती है कि जब वो रसगुल्ला बनाते हैं तो सॉफ्ट और स्पंजी नहीं बनता है। लेकिन इस विधि को फॉलो कर के आपकी ये समस्या भी दूर हो जाएगी। तो चलिए जानते हैं रसगुल्ला बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है।
रसगुल्ला बनाने के लिए सामग्री
गाय का दूध -1 लीटर
चीनी -1.5 कप
पानी – 4.5 कप
सफेद सिरका – 2 बड़े चम्मच
वीडियो क्रेडिट- Kabita’s Kitchen