
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। नवरात्री खत्म होने के बाद अब जल्द ही करवा चौथ व्रत आने वाला है। इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए व्रत रखती हैं। इस दिन महिलाएं अपने पति की पसंद का खास जायकेदार खाना भी बनाती हैं। जिससे इस त्योहार का मजा दोगुना हो जाता है। ऐसा माना जाता है कि मर्दों की खुशी का रास्ता उनके पेट से होकर गुजरता है। ऐसे में अगर आप अपने पति को खुश करने के लिए कुछ स्पेशल बनाना चाहती हैं तो आप करवा चौथ के इस खास मौके पर खास तरह की खीर बना सकती हैं। यह स्वादिष्ट खीर खाकर आपके पति बहुत खुश हो जाएंगे।
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खीर बनाने के लिए सामग्री
चावल – 2 बड़े चम्मच (30 ग्राम)
दूध – 1/2 लीटर, फुल क्रीम
इलायची – 4 नग
बादाम – 1 बड़ा चम्मच
काजू – 1 बड़ा चम्मच
नारियल – 1 बड़ा चम्मच, कटा हुआ
चिरौंजी – 1 छोटा चम्मच
किशमिश – 1 बड़ा चम्मच
ताज़ी मलाई – 3 छोटे चम्मच
चीनी – 1/4 कप (50 ग्राम)
केसर स्ट्रैंड
वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika