डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अक्सर हमारा बाहर कुछ ना कुछ खाने का मन करता है। लेकिन हाइजीन और हेल्थ के चलते हम बाहर का खाना अवॉइड करते हैं और घर पर बनाना बहुत ही ज्यादा हैक्टिक हो जाता है। लेकिन अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं मसाला डोसा की ऐसी आसान रेसिपी जिसकी मदद से आप घर पर ही बिना मेहनत के 15 मिनट में बना पाएंगे। ये डोसा खाकर सभी लोग बहुत ही ज्यादा खुश हो जाएंगे। तो चलिए इस आसान और
सूजी का मसाला डोसा बनाने के लिए सामग्री
6-7 डोसा के झूठ
सूजी – 1 कप
बेसन – 1 बड़ा चम्मच
गेहू का आटा – 1 बड़ा चम्मच
नमक – स्वाद हिसाब से
दही – 1 कप
पानी – बैटर बनाने के झूठ
बेकिंग सोडा – 1/4 छोटा चम्मच
तेल – डोसा सेकने के लिए
तेल – 1 बड़ा चम्मच
सरसो – 1 चम्मच
चना दाल – 1 बड़ा चम्मच
करी पत्ता – 8-10
हरि मिर्च – 1
अदरक- 1 इंच
प्याज़ – 1 स्लाइस, बड़े साइज के
नमक स्वाद अनुसार
हल्दी पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
आलू – 5 (उबला हुआ, छिला हुआ, कटा हुआ)
हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच
वीडियो क्रेडिट- CookingShooking Hindi
