डिजिटल डेस्क, भोपाल। कोई भी सेलिब्रेशन का मौका क्यों ना हो केक आना तो बनता ही है। लेकिन हमारे घरों में ज्यादातर बेकरी से ही केक आता है क्योंकि हमें लगता है कि केक बनाने काफी मुश्किल होता है और इमें कई चीजों की जरूरत पड़ती है। इसलिए आज हम आपके लिए बिना अंडे का कस्टर्ड केक बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इसके लिए आपको मात्र 4 चीजों की जरूरत पड़ेगी। अगर आपके घर में ओवन नहीं भी है तो भी इसे कड़ाही की मदद से बनाया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं बेकरी स्टाइल सॉफ्ट एंड स्पंजी केक बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है।
सामग्री
मैदा – 1.5 कप
कस्टर्ड पाउडर – 1/4 कप
बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच
बेकिंग सोडा – 1/2 छोटा चम्मच
चीनी पाउडर – 1/2 कप
जैतून का तेल/खाना पकाने का तेल – 1/2 कप
गर्म दूध – 1 कप
मिल्क मलाई – 2 बड़े चम्मच
टूटी फ्रूटी – 2 बड़े चम्मच
क्रेडिट- CookwithParul
