डिजिटल डेस्क, भोपाल। घर पर गोभी पराठा बनाने से अगर आपके पराठे फट जाते हैं तो परेशान ना हों। आज हम आपके लिए एक ऐसा तरीका लाए हैं जिससे आपके पराठे बिल्कुल नहीं फटेंगे। आज हम आपके लिए लाए हैं गोभी पराठे की आसान सी रेसिपी जिसको ट्राई करके आप एकदम आराम से और अच्छे से गोभी के पराठे बना सकते हैं। चलिए जानते हैं इस गोभी के पराठे को बनाने की विधि, कला और सामग्री के बारे में।
सामग्री
फूलगोभी – 300 ग्राम
गेहूं का आटा – 2 कप
बेसन – 4 बड़े चम्मच
स्वादानुसार नमक
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर – 2 छोटे चम्मच
हल्दी पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
गरम मसाला – 1/2 छोटा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
अदरक
हरी मिर्च
कटा हुआ धनिया
तेल – 1 बड़ा चम्मच
जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
अजवाइन – 1/2 छोटा चम्मच
हींग – 1/4 छोटा चम्मच
स्वादानुसार नमक
घी
क्रेडिट- CookwithParul
