डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। वैलेंटाइन वीक जारी है। कल यानि बुधवार (12 फरवरी) को वैलेंटाइन वीक का छठा दिन है जिसे हग डे के रूम में मनाया जाता है। इस दिन प्रेमी एक दूसरे को गले लगा कर प्यार का इजहार करते हैं। अगर आप इस दिन को स्पेशल बनाना चाहते हैं तो अपने पार्टनर के लिए कुछ खास बना कर जरूर ले जाएं। अगर आप चाहें तो घर पर अपने हाथों से मार्केट जैसा टेस्टी और चीजी पनीर पिज्जा बना सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान है। तो चलिए जानते हैं स्वादिष्ट पिज्जा बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है।
पिज्जा टॉपिंग के लिए सामग्री
Oil (तेल) – 1 spoon
Garlic (लहसुन)
Onion (प्याज)
Tomato Ketchup (टमाटर केचप) – 1/2 cup
Chili Sauce (चिली सॉस)
Salt (नमक)
Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)
Chili Flakes (चिल्ली फलैक्स)
Coriander Leaves (हरा धनिया)
बैटर के लिए सामग्री
Gram Flour (बेसन) – 1 cup
All-Purpose Flour (मैदा) – 6 tbsp/ 1/3 cup
Onion (प्याज) – 1
Green Chilli (हरी मिर्च)
Coriander Leaves (हरा धनिया)
Salt (नमक) – as per taste
Chilli Flakes (चिल्ली फलैक्स)
Water (पानी)
Baking Powder (बेकिंग पाउडर) – 1 tsp
सॉस के लिए सामग्री
Butter (मक्खन) – 1 tbsp
All-Purpose Flour (मैदा) – 1 tsp
Milk (दूध) – 1/2 cup
Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)
Salt (नमक)
पिज्जा के लिए सामग्री
Oil (तेल)
Batter (घोल)
Bread Slices (ब्रेड) – 4
Pizza Sauce/Topping (पिज्जा सॉस)
Cheese/White Sauce (चीज/वाइट सॉस)
Capsicum (शिमला मिर्च) – 1
Tomato (टमाटर) – 1
Onion (प्याज) – 1
Corn (कॉर्न)
Chilli Flakes (चिल्ली फलैक्स)
Oregano (ओरिगैनो)
Butter (मक्खन)
क्रेडिट- Masala Kitchen
