
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हममें से ज्यादातर लोग गर्मियों का इंतजारी सिर्फ और सिर्फ आम और कुल्फी के लिए ही करते हैं। चिलचिलाती धूप में ठंडी-ठंडी कुल्फी खाने का मजा ही कुछ और होता है। छुट्टी वाले दिन तो बच्चे खासकर गेट से सामने खड़े रहते हैं जिससे कुल्फी वाले भैया निकल न जाएं। आज हम आपके लिए कुल्फी बनाने की स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं। आप सोच भी नहीं सकते कि कुल्फी बनाने कितना ज्यादा आसान हो सकता है। तो चलिए जानते हैं ठेले जैसी कुल्फी बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
कुल्फी बनाने के लिए सामग्री
Milk Cream (मिल्क क्रीम) – 3/4 कप
Milk (दूध) – 1/4 कप
Cardamom Powder (इलायची पाउडर) – 1/2 चम्मच
Almond (बादाम)
Cashew (काजू)
Pistachio (पिस्ता)
Sugar (चीनी) – 1/2 कप
क्रेडिट- CookwithParul