डिजिटल डेस्क, भोपाल। शाम की चाय के साथ बिस्किट्स मिल जाएं तो मजा ही आ जाता है। हम हर दिन बाहर के बने बिस्किट्स खाते हैं जिसमें काफ सारा मैदा होता है। ज्यादा मैदा हमारे शरीर के लिए बेहद नुकसानदायक होता है। इसलिए आज हम आपके साथ बिना मैदे के बिस्किट्स बनाने की रेसिपी शेयर करेंगे जिसका स्वाद मार्केट की कुकीज से भी ज्यादा अच्छा है। ये बिस्किट्स आटे से बने हैं जो हेल्दी होने के साथ-साथ क्रिस्पी और क्रंची भी हैं। आपके बच्चों और मेहमानों आटे से बने ये बिस्किट्स बेहद पसंद आने वाले हैं। तो चलिए जानते हैं बिना ओवन के आप बाजार जैसी कुकीज घर पर आसानी से कैसे बना सकते हैं।
सामग्री
गेहूं का आटा- 2 कप/300 ग्राम
सूजी – 1/2 कप
सूखा नारियल- 4 चम्मच
नमक – 2 चुटकी
इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
तेल – 5 बड़े चम्मच
चीनी – 1 कप/150 ग्राम
पानी – 3/4 कप
सूखे मेवे – कुछ
क्रेडिट- Masala Kitchen
