नाश्ते में एक जैसा पराठा खाकर हो गए हैं बोर, तो मेथी के पराठे की इस रेसिपी को करें ट्राई, कुरकुरा और नरम मेथी का पराठा कर देगा आपके नाश्ते का मजा दोगुना

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम हर रोज कुछ ना कुछ अच्छा नाश्ता करने का मन होता है। अगर आप एक जैसे पराठे खाकर बोर हो गए हैं तो, परेशान होने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। बता दें, इस मौसम में कई चीजें आती हैं जिसे बच्चे से लेकर घर के बड़े तक काफी चाव से खाते हैं। इसी क्रम में आपको मेथी के पराठे की आसान रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। सर्दियों के इस मौसम में मेथी खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। इसके सेवन से पाचन क्रिया भी सही रहती है। आज हम आपके लिए रेसिपी लाए हैं, जिससे आपके पराठे नरम और कुरकुरे बनेंगे। तो चलिए इसको बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

मेथी के पराठे बनाने के लिए सामग्री 

मेथी – 1 गुच्छा

घी – 1 छोटा चम्मच

जीरा – 1/2 छोटा चम्मच

गेहूं का आटा – 2 कप

बेसन – 4 बड़े चम्मच

अजवायन – 1/2 छोटा चम्मच

अदरक और हरी मिर्च का दरदरा पेस्ट – 1 छोटा चम्मच

हल्दी – 1/4 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच

मिल्क क्रीम – 2 बड़े चम्मच

स्वादानुसार नमक

कटी हुई शिमला मिर्च

कटी हुई गाजर

कटा हुआ प्याज

उबला हुआ स्वीट कॉर्न

पिज्जा मसाला – 1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च के टुकड़े

वीडियो क्रेडिट- Kabita’s Kitchen