
डिजिटल डेस्क, भोपाल। ठंड लगातार बढ़ती ही जा रही है। वहीं, ठंड बढ़ने के साथ-साथ मटर भी आनी बढ़ गई है। ऐसे में बहुत से लोगों को मटर के पराठे खाने का मन होता है। लेकिन बहुत से लोगों से पराठे फट जाते हैं और नहीं बनते हैं। अगर आपके भी पराठे फट जाते हैं, तो परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाए हैं जिसका इस्तेमाल करके आप बहुत ही आसानी से अपने घर पर मटर के पराठे बना सकते हैं। चलिए मटर के पराठे की रेसिपी और सामग्री के बारे में जानने के साथ-साथ इसकी टिप्स के बारे में भी जानते हैं।
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मटर के पराठे बनाने के लिए सामग्री
भराई के लिए
हरी मटर – 2 कप
जीरा -1/2 छोटा चम्मच
लहसुन की कलियाँ -12
हरी मिर्च -4
नमक -1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला -1/2 छोटा चम्मच
आटे के लिए
गेहूँ का आटा -2 कप
नमक -1/2 छोटा चम्मच
खाना पकाने का तेल – 1 छोटा चम्मच
वीडियो क्रेडिट- Kabita’s Kitchen