
डिजिटल डेस्क, भोपाल। घर पर गोभी पराठा बनाने से अगर आपके पराठे फट जाते हैं तो परेशान ना हों। आज हम आपके लिए एक ऐसा तरीका लाए हैं जिससे आपके पराठे बिल्कुल नहीं फटेंगे। आज हम आपके लिए लाए हैं गोभी पराठे की आसान सी रेसिपी जिसको ट्राई करके आप एकदम आराम से और अच्छे से गोभी के पराठे बना सकते हैं। चलिए जानते हैं इस गोभी के पराठे को बनाने की विधि, कला और सामग्री के बारे में…
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गोभी के पराठे बनाने के लिए रेसिपी
भरावन के लिए
फूलगोभी – 400 ग्राम
लहसुन की कलियाँ – 12
हरी मिर्च – 4
अदरक – 3 इंच
जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
हींग – 1/4 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला – 1/2 छोटा चम्मच
धनिया पत्ती – 4 बड़े चम्मच
खाना पकाने का तेल – 2
स्वादानुसार नमक
आटे के लिए
गेहूँ का आटा – 2 कप
नमक – 1/2 छोटा चम्मच
पानी
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वीडियो क्रेडिट- Kabita’s Kitchen