
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। खाने के बाद जब तक कुछ मीठा न खा लो ऐसा लगता है मानो कुछ अधूरा रह गया हो। वहीं श्रीखंड मिल जाए तो क्या ही बात हो। ये एक ऐसी डिश है जिसे जितना भी खा लो कम ही लगता है। गर्मियों में तो श्रीखंड खाने का मजा ही कुछ और होता है। फ्रिज से निकला एकदम ठंडा-ठंडा श्रीखंड खा लो तो ये श्रीखंड मन शांत कर देता है। मार्केट में आम भी बहुत सारे आ रहे हैं जो कि कई लोगों को बहुत ही पसंद भी आता है। ऐसे में आम फ्लेवर का श्रीखंड मिल जाए तो बात ही अलग है। इसलिए आज हम आपके लिए मैंगो श्रीखंड बनाने की परफेक्ट विधी लेकर आए हैं। एक बार ये रेसिपी ट्राई कर ली तो आप भी हमेशा मार्केट जैसा सॉफ्ट-सॉफ्ट श्रीखंड बना लेंगे। तो चलिए मैंगो श्रीखंड बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।
मैंगो श्रीखंड बनाने के लिए सामग्री
दूध – 1 लीटर
दही – 1/2 छोटा चम्मच
आम – 1 (प्यूरी) + 1/2 (कटा हुआ)
चीनी – 6 बड़े चम्मच/90 ग्राम
पिस्ता बादाम – सजाने के लिए
वीडियो क्रेडिट- CookingShooking Hindi