
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। वैलेंटाइन वीक का आगाज हो गया है। इसका पांचवां दिन होता है प्रॉमिस डे, इस दिन सभी लोग एक दूसरे से वादे करते हैं जो वो पूरा जीवन पूरा करने की कोशिश करते हैं। अगर आप इस प्रॉमिस डे को कुछ खास करना चाहते हैं तो बिल्कुल परेशान ना हों। आज हम आपके लिए लाए हैं मटर मशरूम की आसान सी रेसिपी, जिसकी मदद से आप कुछ अच्छा खाना बना पाएंगे और डिनर की टेबल पर एक दूसरे के साथ प्यारे और सच्चे प्रॉमिसेज करें और उनको जीवन भर निभाएं। तो चलिए मटर मशरूम बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।
मटर मशरूम बनाने के लिए सामग्री
400 ग्राम मशरूम
4 प्याज
2 टमाटर
कुछ धनिया डंठल
1/2 कप सरसों का तेल
1 चम्मच जीरा
3 छोटी इलायची
2 सूखी लाल मिर्च
1 साबुत लहसुन
1.5 कप मटर
2 इंच अदरक
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1.5 चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर
1 बड़ा चम्मच मीट मसाला
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
1 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी
धनिया पत्ती
अदरक की जुलिएन्स
हरी मिर्च
वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI