आ गया है गर्मी का मौसम, करना चाहते हैं अपने परिवार को खुश तो घर पर बनाएं स्वादिष्ट कुल्फी, यहां है परफेक्ट रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मी का मौसम आ गया है और कुल्फी वाले भैया ने गलियों में कुल्फी बेचना शुरू कर दिया है। हम अक्सर ठेले वाली कुल्फी ही खाते हैं। लेकिन क्यों ने इन गर्मियों के मौसम में अपने परिवार के लिए घर पर ही कुल्फी बनाई जाए? इसे बनाना बेहद आसान है। आज हम आपके लिए कुल्फी बनाने की रेसिपी लेकर आए है। ये रेसिपी से कुल्फी इतनी अच्छी बनेगी कि बच्चे बाहर से कुल्फी खरीदना ही भूल जाएंगे। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है। 

कुल्फी बनाने के लिए सामग्री

Water पानी – 2 to 3 tbsp

Milk दूध – 1 ltr

Suger चीनी – 3/4 cup

Milk Powder दूध का पाउडर – 4 tbsp

Corn flour मक्के का आटा – 2 tbsp

Milk Cream – 1 tbsp

Cardamom Powder इलाइची

क्रेडिट- CookwithParul