
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। ठंड का मौसम आ गया है। ऐसे में हर घर में मूली के पराठे बनाए जाते हैं। लेकिन जब भी घर पर मूली के पराठे बनाते हैं तो कई बार पराठे फट जाते हैं। जिस वजह से बहुत से लोग मूली के पराठे नहीं बनाते हैं। लेकिन अगर आप भी मूली के पराठे बनाना चाहते हैं, तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाए हैं, जिससे आप आराम से घर पर मूली के पराठे बना सकते हैं। इस ट्रिक से अगर आप मूली के पराठे बनाएंगे तो आपका पराठा फटेगा भी नहीं और बहुत ही ज्यादा टेस्टी बनेगा। चलिए बताते हैं इसकी रेसिपी और सामग्री विस्तार से।
मूली का पराठा बनाने के लिए सामग्री
मूली – 3
नमक – 1.5 चम्मच
गेहूं का आटा – 2 कप
नमक – 1 चम्मच
अदरक और हरी मिर्च का दरदरा पेस्ट – 1 चम्मच
जीरा – 1/4 चम्मच
अजवायन – 1/2 चम्मच
हल्दी – 2 चुटकी
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच
अमचूर पाउडर – 1/2 चम्मच
कटा हुआ धनिया
कटा हुआ मूली के पत्ते – 2 चम्मच
पानी पूरी मसाला – 1 चम्मच
पुदीना पाउडर – 1/2 चम्मच
वीडियो क्रेडिट- CookwithParul